2012年1月,青峪豬通過北京中安質(zhì)環(huán)認(rèn)證中心審查,獲有機產(chǎn)品認(rèn)證證書。至此,巴中實現(xiàn)有機畜產(chǎn)品零突破。青峪豬為盆周山地豬種之一,是川北邊緣山地和大巴山地區(qū)的代表豬種,以通江縣青峪、板橋口、砥壩等鄉(xiāng)所產(chǎn)豬只最佳,故得此名。1978年,經(jīng)省、地考察鑒定,正式定名。
青峪豬有機食品認(rèn)證自2011年10月開始,由通江縣巴山生態(tài)牧業(yè)科技有限公司申請并持有認(rèn)證證書。該公司在青峪豬原產(chǎn)地青峪、板橋、諾水河等海拔1500米以上的區(qū)域甄選種豬,歷時6個多月,組選8個血緣系統(tǒng)建立基礎(chǔ)群母豬216頭、公豬36頭,已繁育一世代仔豬2000余頭。該公司還委托專業(yè)檢測機構(gòu)對產(chǎn)地土壤、產(chǎn)品等進行抽樣檢測,并組織技術(shù)人員按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)編制了《青峪豬有機食品養(yǎng)殖準(zhǔn)則》。
(信息來自巴中網(wǎng))